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2021/07/12

さば水煮のカレーピラフ

2021/07/12

さばの旨味を味わえるカレー風味のピラフです。

材料

・さば水煮（1缶）
・米（2合）
・たけのこ水煮（ 100g）
・生椎茸（4個）
・醤油（大さじ1）
・みりん（大さじ1）
・塩（小さじ1）
・カレー粉（小さじ1）

作り方

炊飯器に洗った米と、醤油・みりん、さば水煮の汁を加え、水を2合の目盛りまで入れます。
たけのこ水煮、生椎茸はいちょう切りにし、さば水煮と塩・カレー粉とともに炊飯器に入れて軽く混ぜ合わせて炊きます。

使用した商品

さば水煮缶詰

2021/07/12

さば水煮の冷やしうどん

2021/07/12

さばとごまだれがよく合う冷やしうどんです。

材料

・さば水煮缶詰
・油揚げ
・きゅうり
・長ねぎ
・青じそ
[ごまだれの材料]
・練りごま（大さじ3）
・砂糖（大さじ2）
・醤油（大さじ2）
・酢（大さじ1）
・水（大さじ2）

作り方

油揚げはオーブントースターで焼き、短冊に切ります。キュウリは細切り、長ねぎは白髪ねぎにします。
茹でたうどんにさば水煮、キュウリ、長ねぎ、青じそをのせ、ごまだれの材料を混ぜ合わせかけます。

使用した商品

さば水煮缶詰